Выездные дегустации и винные квизы

Вино едет к вам

Сомелье · 6 образцов · 2 часа

Дегустация вслепую 6 образцов в наборе Сомелье с вами 2 часа Бокалы и лёд — наши
Бутылка WineMate — набор для выездной дегустации

Привозим вино, бокалы, закуски и сомелье к вам домой, в офис или на дачу. Вы ничего не готовите — только зовёте гостей.

Смотреть форматы

Ваш проводник

Это Матесомелье, а не бокал

Мате появляется там, где обычно начинаются вопросы: какой формат взять, при чём тут температура и почему шестой образец определяют хуже всех. Он не читает лекции — он подсказывает ровно столько, чтобы вечер шёл сам.

  • Ведётдегустацию и квиз: наливает образцы, разбирает аромат и вкус в бокале, держит темп.
  • Подбираетнабор вин под компанию — от «мы только за компанию» до «у нас есть свой любимый Бургунд».
  • Не занудствуеттерминами: незнакомое слово сначала объясняет на понятном языке, потом наливает.

Правило первого вечера: ошибаться вслепую — нормально. Половина стола путает пино нуар с гаме, и это лучшая часть дегустации.

Что мы
привозим

Три формата вечера. Все — с выездом, сомелье и полным набором посуды. Дальше — только ваш повод.

Формат 01

Классическая дегустация

Шесть образцов вслепую: аромат, вкус, послевкусие, дегустационные карты. Сомелье ведёт разбор так, что понятно с нуля.

  • Гостей8–20
  • Длительность2–2,5 часа
  • Вино6 позиций

от 4 500 ₽ / гость

Хит сезона

Винный квиз

5 раундов, команды, слепое определение сорта и финал на скорость. Ведущий держит темп, счёт — на экране.

  • Гостей10–40
  • Длительность2 часа
  • Раундов5 + финал

от 3 900 ₽ / гость

Формат 03

Корпоратив под ключ

Сценарий под задачу команды, брендинг бокалов и дегустационных карт, несколько станций и ведущий на площадке заказчика.

  • Гостейдо 120
  • Длительность3–4 часа
  • Площадкаваша или наша

По смете

Как проходит
вечер

От заявки до фотографий в чате — пять шагов. Ваше участие заканчивается на втором.

01

Заявка за 2 минуты

Пишете дату, число гостей и повод. Отвечаем в течение часа с 10:00 до 22:00.

02

Подбираем сценарий

Предлагаем набор вин и формат под компанию: спокойная дегустация, квиз или гибрид.

03

Привозим всё

Вино, бокалы Riedel, декантеры, воду, дегустационные карты, закуски и лёд. Приезжаем за час до старта.

04

Ведём вечер

Сомелье ведёт разбор, ведущий держит темп. Гости оценивают образцы вслепую, обсуждают и определяют сорта.

05

Убираем и присылаем итоги

Забираем посуду, оставляем чистую кухню. В чат — фото вечера и список вин со ссылками.

К третьему шагу я уже наливаю. Вам останется оценивать аромат, обсуждать и заполнять дегустационную карту — посуду в конце вечера заберу сам.

Мини-квиз
на три вопроса

Три вопроса из настоящего раунда «Основы». На вечере их 40 — и с бокалом в руке отвечать заметно интереснее.

Подсказка от меня: сначала оцените аромат в бокале, потом читайте вопрос. Обонятельная память подводит реже логики.

Раунд 1 · Основы 0 / 3 вопроса

1. В аромате какого сорта чаще всего читаются чёрная смородина и графит?

Каберне совиньон. Смородиновый лист и графитовая минеральность — его визитная карточка, особенно в винах Бордо.

2. При какой температуре подают лёгкое красное — гаме или пино нуар?

13–15 °C. При комнатной подаче фруктовый профиль теряется, а спирт читается острее — достаточно охладить бутылку 20 минут.

3. Что означает «брют натюр» на этикетке игристого?

Без дозажа: экспедиционный ликёр не добавляют, остаточный сахар до 3 г/л. Самый сухой стиль игристого.

Ваш счёт: 0 из 3

Три из трёх — аплодирую стоя. Ноль из трёх — аплодирую ещё громче: вам предстоит самый интересный вечер.

Что
в бокале

Работаем с импортёрами напрямую. Набор собираем под вечер — от понятных стартеров до вин, которые спорят с ожиданиями.

Начинаем с рислинга: высокая кислотность и чистый сортовой профиль — на нём удобно настроить восприятие перед красными.

01
Рислинг, Мозель
Белое · сухое · Германия
02
Пино нуар, Бургундия
Красное · Франция
Хит
Красностоп золотовский
Красное · Россия
04
Пет-нат, Кахетия
Предковый метод · Грузия
05
Оранжевое, Фриули
Мацерация на кожице · Италия
06
Херес Фино
Выдержка под флором · Испания

Как это
выглядит

Кадры с прошлых дегустаций: квартиры, офисы, веранды. Снимает наш фотограф, все фото — в чат на следующий день.

Дегустация · 16 гостей
Дегустация вслепуюПатриаршие · март 2026
Сомелье за работойофис в Сити · февраль 2026
Квиз
Финальный раунддень рождения · январь 2026
Набор вечерашесть образцов вслепую
Третий образецкрасностоп золотовский · Долина Дона
Общий тостдевичник · декабрь 2025

Публикуем кадры только с согласия гостей

Смотреть архив в Telegram
420вечеров провели
4.9средняя оценка гостей
60минут — сборка на месте
7сомелье в команде

«Заказывали квиз на день рождения. Гости, которые „не разбираются в вине“, к третьему раунду спорили о минеральности. Это лучший комплимент ведущему».

Марина · день рождения, 22 гостя

«Приехали в офис в 18:00, в 19:00 уже стояли бокалы и вода. Ушли — кухня чище, чем была. Для корпоратива это половина успеха».

Алексей · корпоратив, 64 гостя

«Слепое определение сорта в финале — то, ради чего WineMate зовут второй раз. Половина стола ошиблась с сортом и была в восторге».

Собрать
вечер

Оставьте дату и число гостей — вернёмся со сценарием, набором вин и точной сметой в течение часа.

Куда вы выезжаете?

Москва и область в пределах 50 км от МКАД — без доплаты. Дальше считаем логистику отдельно, в Питере работает партнёрская команда.

А если гости совсем не разбираются в вине?

Это самый частый вариант. Начинаем с базы: зачем вращать бокал и как оценивать аромат, почему форма бокала меняет восприятие, чем сухое отличается от полусухого по остаточному сахару. Без снобизма и терминов без объяснения.

Можно без алкоголя для части гостей?

Да. Привозим безалкогольную линейку и делаем для них параллельный набор — в квизе они участвуют на равных.

Что нужно от площадки?

Стол, розетка и место для гостей. Всё остальное — бокалы, лёд, вода, декантеры, дегустационные карты и закуски — привозим сами.

Выездная дегустация и квизы

Оставьте дату и число гостей — набор вин и сценарий я подберу сам и пришлю на согласование в течение часа.

Ответим в течение часа с 10:00 до 22:00. Предоплата 30%, отмена без штрафа за 72 часа.